お問い合わせもいただきましたが…
安心してください♡
メルマガ届いてないんじゃなくて
２日間、
メルマガ送れていませんでした(≧▽≦)
３日前のメルマガに少し書いたように
14日～17日まで池袋で開催された
全国物産展にビール屋として出店。
おかげさまで
2日目＆3日目は休憩する間がないくらい
お客様がきてくださって
無事ビール完売で昨日の夜中２時過ぎに
帰ってまいりました♡
そして今日は朝から
サロンモデルを頼まれていて
ついさきほど帰ってまいりました♡(笑)
ということで久しぶりに
パソコンの前に座っています(≧▽≦)
今回の近江麦酒東京出店は
学びがいっぱい！
荷物取りに帰れない
生ビールがでるのか
瓶ビールが売れるのか予想もつかない
どんなイベントか未知の世界
そんな状況で参戦したので
出店中の3日間
ずーっと試行錯誤の繰り返し(笑)
アンケート作り替えたり
思いついたアイデアをパソコンで作って
コンビニに印刷しに行ったり
100均に買い出しにいったり…
商品名を突然かえてみたりｗ
ポップなんて
１日の間に何回変わっただろうか…(笑)
その中でも一番よかった
アイデアを思いついたきっかけは
今回最大の「ピンチ」！
瓶ビールを240本くらい
持って行ってたんやけど
なんと初日に売れたのはたった３本！(笑)
こ、こ、これはヤバい！(/ω＼)
今回数万円払って
冷蔵庫をレンタルして保存していたので
持って帰っても問題はないけど
会場が４階、駐車場はＢ２階
移動になかなか時間がかかるので
全部持って帰るのは正直つらい…(笑)
それに
せっかく東京まで持ってきたんやから
東京の方に楽しんでほしい♡
ということで思いついたのが
「びんビール割引チケット」
飲み比べを頼んでくださる
お客様が多かったので
「気に入ったビールがあったらぜひお土産に♡」
という想いをこめて作ってみたら
私たちの予想を超えたリピート率！
（おかえりなさいチケットの裏に
お手紙を添えたのもよかった気がしてる♡）
戻ってきてくれた人がみんな
「美味しかった～♡」
って伝えてくれるのが嬉しくて
途中から
「おかえりなさいチケット」って
呼び名をつけて
「おかえりなさいませ～♡」
って大盛り上がり(笑)
お客様とのコミュニケーションも増えて
９時間も立ちっぱなしで
販売してたと思えないくらい
楽しい時間になりました♪
あの一日目の「ピンチ」が
あったからこそのアイデア。
まさにピンチはチャンス♡
を体感した出来事でした(*^-^*)
それでは今日も
私のゴキゲン＆感覚を大切に
ココロときめく一日を(*^▽^*)
しずか
